En este articulo veremos como es el uso de la sección COCINA en nuestro aplicativo de RESTO.
Para ello, vamos a dirigirnos a la opción de COCINA en la pagina principal.
Esto nos llevara a la siguiente pagina, donde podremos ir viendo los pedidos que tenemos pendientes de comenzar a realizar y los que ya estan el proceso de preparación.
PENDIENTES
En este sección vamos a poder ir viendo los pedidos que van llegando desde la sección de COMANDAR o TAKE AWAY.
Veremos reflejada la siguiente información:
- La cantidad de pedidos en pendiente que tenemos, en este ejemplo son dos.
- El número del pedido, en el ejemplo tenemos el #71 y #72.
- Tambien veremos el mesero que realizo la comanda, esto se ve en el caso de que se realice desde COMANDAR.
- El nombre de la mesa o cliente.
- El tiempo que tenemos para comenzar a realizar el pedido, eso se configura desde gestion.
Si hacemos click sobre el pedido podemos ver el detalle de la comanda, con los productos que se tiene que preparar, la cantidad de cada uno.
En caso de que la comanda tenga ADDINGS o detalles que debemos ver para preparación, veremos que en detalles tenemos la opción de un desplegable en ese producto.
En este ejemplo, vemos que tenemos el producto "HAMBURGUESA + FRITAS" con el detalle de que las papas fritas sean sin sal, se le agrego cheddar a la hamburguesa y se le quito el huevo y la cebolla.
Para pasar la comanda a PREPARACIÓN, vamos a hacer click sobre "ACEPTAR".
En caso de necesitar agregarle tiempo de preparación, antes de pasarla a preparación vamos a sumarle tiempo desde "TIEMPO DE PREPARACIÓN" haciendo click sobre el signo "+" (más).
PREPARACIÓN
Una ves que la comanda pasa a PREPARACIÓN comenzara a correr el tiempo de preparación que marcamos anteriormente y podremos ver el tiempo restante que le queda para ser preparada (violeta), como tambien si se esta por cumplir el tiempo marcado (amarillo) o si se excedió del tiempo (rojo).
Si hacemos click sobre una de las comandas podremos ver:
- El número de pedido
- El nombre de la mesa o cliente
- El estado de tiempo: el tiempo estimado, el que va transcurrido y faltante, en caso de que la comanda tenga tiempo excedido tambien va a marcarlo.
- Los productos que componen la comanda
- En caso de la comanda tener ADDINGS tambien va a indicarlos.
En este ejemplo podremos ver reflejado como marca los ADDINGS o OBSERVACIONES, y el TIEMPO EXCEDIDO.
Para marcar como completada y entregada la comanda vamos a hacer click sobre "MARCAR COMPLETADO".
